Зааненские козы

Зааненская – это молочная порода коз, родом из долины Saanen в Швейцарии. Она также известна как «Chèvre de Gessenay» на французском и «Saanenziege» на немецком языке. Зааненские козы являются крупнейшими по размеру среди молочных козлиных пород. Они продуктивны и их разводят во всех регионах, выращивают в коммерческих хозяйствах для производства молока.

Зааненские козы экспортировались во многие страны с XIX века, покупали их фермеры из-за высокой продуктивности.

Характеристики коз Заанен

Это одна из крупнейших молочных коз в мире и самая крупная швейцарская коза. В основном порода полностью белого или кремово-белого цвета, у некоторых экземпляров на шкуре образуются небольшие пигментированные участки. Шерсть короткая и тонкая, над позвоночником и бедрами обычно вырастает «чёлка».

Козы не переносят сильного солнца, потому что это бледнокожие животные, которые бывают рогатыми и безрогими. Хвосты у них в форме кисточки. Уши прямые, направлены вверх и вперед. Средний живой вес взрослой самки от 60 до 70 кг. Козёл немного больше козы по размеру, средний живой вес взрослого козла-производителя от 70 до 90 кг.

Чем питаются зааненские козы

Козы едят любую траву и находят пропитание даже на скудных пастбищах. Порода выведена для интенсивного развития в природных условиях и плохо развивается, если живёт на одном сене на ферме. Молочная порода коз заанен требует:

• обогащенную белком диету;
• высокопитательные корма;
• достаточное для роста и развития количество зелени;
• чистую и пресную воду.

Разведение, потомство и перекрёстное скрещивание

Порода размножается в течение всего года. Одна лань приводит одного или пару козлят. Представителей вида часто используют для скрещивания и улучшения местных пород коз. Черный подвид (Sable Saanen) признан новой породой в Новой Зеландии в 1980-х годах.

Продолжительность жизни, циклы воспроизводства

Эти козы живут около 10 лет, половая зрелость достигает возраста от 3 до 12 месяцев. Сезон размножения приходится на осень, цикл самки продолжается от 17 до 23 дней. Эструс длится от 12 до 48 часов. Беременность – от 148 до 156 дней.

Козёл нюхает воздух, чтобы понять, находится ли самка в периоде эструса, вытягивает шею и голову вверх и морщит верхние губы.

Польза для человека

Зааненские козы выносливые и одни из самых продуктивных доильных коз в мире, и они в основном используются для производства молока, а не ради шкур. Их средняя молочная продуктивность составляет до 840 кг за 264 лактационных дня. Молоко коз заанен довольно хорошего качества, содержит минимум 2,7% белка и 3,2% жира.

Зааненские козы требуют небольшого ухода, даже маленькие дети могут воспитывать и заботиться о них. Козы уживаются рядом и вместе с другими животными. У них послушный и в целом дружелюбный характер. Их также разводят как домашних животных благодаря благодушному темпераменту. От человека требуется:

• содержать место обитания коз в чистоте, насколько это возможно;
• обращаться к ветеринару, если козы заболеют или травмируются.

Условия жизни

Зааненские козы – это энергичные животные, которые полны жизни и нуждаются в большом пространстве для выпаса. Светлая шкура и шерсть не подходит для жарких климатических зон. Козы чрезвычайно чувствительны к солнечному свету и дают больше молока в прохладном климате. Если разводите зааненских коз в Южных регионах страны, предоставление тени в полуденную жару – это необходимое условие для содержания породы.

Козлы копают землю возле ограды, поэтому нужна крепкая изгородь, чтобы удержать животных взаперти, если не хотите, чтобы они разбрелись по всей округе в поисках сочной зелени.

Особенности зааненской породы коз – видео