Страусник обыкновенный

Папоротники – растения, имеющие среди цветоводов как преданных поклонников, так и безжалостных противников. Потому что с одной стороны эти загадочные лесные обитатели, имеющие чудесный вид, поражающие яркой зеленью резных листьев, с другой стороны они расселяются по всему саду и умело завоевывают новые территории.

Страусник (лат. Matteuccia struthiopteris) — по ботанической классификации род, относящийся к малочисленному семейству Onocleidae (лат. Onocleaceae). Это крупное растение (до 1,5 м высотой в холодном климате и до 4 м высотой в теплом климате) с длинным ползучим корневищем и широкими крыльями (так называются крылья всех папоротников), сходящимися в густую воронку.

Именно папоротники украшают сад и приживаются в непростых условиях. Растет в основном в умеренном климате. Встречается на Кавказе, в европейской части России и на Дальнем Востоке. Растение красивое, неприхотливое и легко переносит холода, в результате чего стало любимцем садоводов.

Описание

Страусник обыкновенный считается самым популярным папоротником. Быстро растет, не боится холодов и не требует особого ухода. Листья широкие, листва светло-зеленая, широкая и перистая. Обыкновенный букет еще называют папоротником многолистным или черным папоротником из-за диморфизма листьев и характерной черной окраски стебля.

Свое латинское название многолетнее растение получило в честь итальянского ученого Карло Маттеуччи. Общепринятое название растения, страусник, связано с тем, что листья напоминают страусиное перо.

Существует также большое количество народных названий – страус, жук, воронье крыло, лисий хвост, белый медник, пятнистый речной колос, которые связаны с различными свойствами папоротника: способностью отпугивать жуков, черной окраской стебля.

В центре воронки есть небольшие ходы со спорами, а на концах — более крупные сходы. Все листья имеют крыловидную структуру и светло-зеленый цвет. Родиной папоротника считается Североамериканский континент, но со временем его культивирование распространилось на регионы с умеренным климатом по всему миру. В настоящее время это многолетнее растение в диком виде встречается в северной и центральной Европе, а также в Азии, и в больших количествах выращивается в России.

Внешний вид

Внешне этот вид напоминает обычные папоротники. Однако в хороших условиях он крепче даже в Подмосковье, достигая иногда высоты более полутора метров, а во влажных местах на Кавказе достигает почти двух метров.

Очень сильно отличается от других папоротников формой куста. Его ветки расположены плотным кругом на верхушке корневища, как у луковицы. Все листья этого папоротника растут одновременно, поэтому летом куст выглядит как огромная воронка или ваза с пустым центром.

Красота и особая неповторимость обычного цветочного букета обусловлена ​​двумя видами листьев.

Первые, стерильные листья — это перистые, перистые сегменты листьев букета, на которых никогда не образуются раны и которые выглядят очень элегантно. Они могут достигать полутора метров в длину и образуют своеобразное кольцо, в середине которого позже появляются спороносные листья. Эти очень важные для выживания вида листья короче фертильных листьев и своим живописным видом напоминают страусиные перья, от которых семейство папоротниковых и получило свое название.

Многолетнее травянистое растение до 1,5 м высотой с толстым и коротким черно-коричневым корневищем, и многочисленными коническими розетками, которые сохнут зимой и внутри которых находятся споры.

Стебли более чем полуцилиндрические, в пять раз короче листвы, темно-коричневые в нижней части, покрыты овальными ланцетными чешуйками темно-коричневого цвета в центральной части и у основания. Пластинки безволосые, 25 – 75 (100 и более) см. длины и 8 – 20 см. в ширину, ланцетные, сужающиеся к основанию, двояковогнутые, крылатая ось только на конце, часто с мягкими и короткими волосками.

Крылья (лопасти первого порядка) в количестве 15 – 35 и более пар, без стебля, от ланцетно-линейных до овальных у основания, которые составляют 3/4 – 4/5 длины крыла.

Споровые побеги образуются позже вегетативных (в августе). По количеству их около 2 – 4, заметно мельче, с сжатой пластинкой длиной 20 – 50 см и коротким стеблем. Листья узкие, 3 – 5 см в длину, с загнутыми вниз краями, слегка удлиненными, которые затем изменяют цвет.

Сорусы расположены вдоль всей нижней части, продольно-зубчатые, покрыты закрученным крыловидным краем и очень тонким индузием (покрытием, покрывающим группы спорангиев). Споры эллиптические с сетчатыми складками, созревают во второй половине лета.

Где растет

Произрастает как правило в европейской части России, на Кавказе, в южной части Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и Сахалине, в Японии, Китае, Монголии, Скандинавии, Атлантической и Центральной Европе, и Северной Америке.

В России вид распространен в европейской части, Северном Кавказе, Дагестане, Бурятии, Забайкальском и Красноярском краях, Алтайской, Иркутской и Тюменской областях, Приамурье и Приморье, Камчатке и Сахалине. В Алтайском заповеднике встречается редко. Растет на высоте 435-1200 метров над уровнем моря.

Растет в лесах елового и смешанного типа, в лесах высокотравного типа. Встречается на территории Европы, Сибири, Дальнего Востока. Привычными местами обитания являются тесные берега водоема, пойменный лес, влажная, покрытая лесом склона умеренного полушария Северной Африки.

Этот тип папоротников часто встречается не только на его привычных местах: в дикой природе, в городе и поселке.

При правильном уходе и посадке хорошо себя чувствует в различных местах: на затененной и солнцезащитной почве, на бедном и богатом грунте. Важно, чтобы грунт был влажным. На открытом участке под солнечным светом растение растет 60 – 80 см, а зелень сочная тускнеет и приобретает бледный оттенок.

Полезные свойства

• Страусник считается лекарственным растением и часто используется в народной медицине для лечения простуды, ожогов и ран, а также как болеутоляющее средство;
• Эффективен против гельминтов;
• Это многолетнее растение также известно своими инсектицидными свойствами. Отвары, настойки и порошки из его листьев помогают бороться с различными насекомыми-вредителями;
• Декоративное растение, выращиваемое для озеленения. Плодоносящие листья можно использовать для зимних букетов;
• Лекарственное растение. Находит применение в народной медицине для приготовления отваров из корневищ;
• Измельченные листья и споры применяют при ожогах, обморожениях и кожных заболеваниях. Нанайцы используют листья и споры как заживляющее, противовоспалительное и антисептическое средство для заживления ран (что подтверждено экспериментально);
• Пищевое растение. В некоторых странах употребляют в пищу молодые побеги (рахис);
• Противопаразитарное растение. В Архангельской области для уничтожения клопов использовали данное растение.

Посадка и уход

Красивое крупное декоративно-лиственное растение, обитающее в дикой природе на берегах прудов или в тенистых влажных лесах. Растение для тенистых мест в низинах или на берегах рек. Не многие виды могут похвастаться тем, что хорошо переносят тень. Его сильно обрезанные листья являются отличным фоном для более низких цветущих растений, поэтому его лучше сажать глубоко в землю.

Кроме того, папоротником можно украсить приствольные круги высоких деревьев или высадить отдельно в качестве солитера посреди тенистой полянки.

Поскольку папоротник любит влажные почвы, он незаменим для создания тенистых кустов в естественных и искусственных водоемах, а в партнеры можно выбрать цветущие растения.

Размножение

Размножается двумя способами: спорами и вегетативно. Считается, что размножение папоротника с помощью спор — задача, которую под силу только опытным садоводам. Прорастить споры на самом деле не так просто, но вполне реально.

Чтобы облегчить понимание, вот пошаговое описание процесса: во-первых, необходимо собрать споры. Поместить собранные споры в бумажный пакет и дать им высушиваться не менее недели. Далее поместить подготовленную почву в пластиковые контейнеры, плотно придавить и высыпать споры. Емкость закрыть, поставить в теплое и светлое место и время от времени слегка увлажнять субстрат из мелкодисперсного пульверизатора. Примерно через две недели поры начинают прорастать и образовывать на почве едва заметный зеленоватый налет.

Если побеги слишком густые, их можно удалить, разрезав ком земли на квадраты 1 х 1 см и пересадив в новый горшок с таким же субстратом. Когда растения подросли до 5 мм, их необходимо раз в неделю опрыскивать водой комнатной температуры.

Крышку контейнера снимать не нужно. При необходимости подставку можно снова снять. Когда побеги вытянутся на 5 – 6 см, постепенно происходит акклиматизация их к комнатному воздуху. Тогда необходимо постепенно открыть крышку и продолжать опрыскивание. Через 1,5 – 2 года молодые растения можно высаживать в грунт.

Красная книга

Не занесён в Красную книгу. На снижение популяции сильно влияет активность кабанов во время рытья почвы. Повреждение и разрушение естественных местообитаний из-за объектов Аква культуры, вырубки торфа и вырубки лесов. Общественное использование предполагает, как пищевое, так и декоративное применение.

Болезни и вредители

Папоротники – полезные растения, устойчивые к большинству болезней и вредителей. Среди заболеваний можно выделить только пятнистость листьев, которую вызывает марсельский гриб. В этом случае поврежденные лозы уничтожают и сжигают, а остальную часть растения обрабатывают системными фунгицидами (Фундазол, Гранозан, Топаз). Букету в основном угрожают мелкие черви, личинки которых поедают молодые ветки и листья папоротника. Их количество обычно невелико, поэтому насекомых легко поймать и вывести. В остальном растение не доставит проблем своим владельцам.

Использование

С давних времен использовался не только в декоративных, но и в практических целях: молодые побеги, называемые рахисом, в некоторых странах используют для приготовления пищи. Коренные американцы особенно любили блюда из страусника. В вареном и жареном виде этот папоротник легко напоминает грибы или брокколи. Арахис можно даже мариновать или солить на зиму.

Видео о страуснике обыкновенном