Любисток лекарственный

Любисток является пряным травянистым растением, принадлежащим к роду «любисток», семейству «сельдереевые» или «зонтичные». Растение имеет запах, похожий на запах сельдерея, горький и острый вкус.

Траву и корень любистока широко используют в кулинарии, парфюмерном производстве и как целебное средство, в народной медицине.

Описание

Родиной любистока считается Иран, но сейчас он встречается в странах Европы и Америки. В былые времена растение любисток выращивали почти в каждом огороде, так как люди верили, что оно приносит счастье.

Любисток является многолетним травянистым растением, имеющим высоту два и более метра. Во время цветения появляются светлые жёлтые цветочки. Любисток хорошо приспосабливается к любым погодным изменениям и легко переносит заморозки.

В стеблях, листьях и цветках содержатся эфирные вещества, которые нашли широкое применение в косметологии, парфюмерии и при лечении многих заболеваний. В зелени и корнях любистока содержатся:

• рутин;
• каротин;
• витамин С;
• флавоноиды;
• минеральные и дубильные вещества;
• бензойная и уксусная кислоты.

Внешний вид

Любисток высокое растение, оно достигает высоты 2-2,5 метра. Корневая система растения толстая, ветвистая, крупная и имеет острый пряный запах.

Стебель прямой, с бороздами и полый внутри. Листья тёмно-зелёного цвета, блестящие с двумя или тремя перистыми рассечениями:

• Нижние листья расположены на черешках длиной около 70 сантиметров;
• средние листья имеют короткие черешки, по размеру мельче нижних;
• верхние листья сидят на стебле, имеют расширенные углубления и неразвитую пластинку.

Мелкие цветы образуют сложные зонтиковые соцветия с множественными листочками в виде обёрток. У них беловато-жёлтая или желтовато-зелёная окраска. Околоцветник является двойным из пяти членов с пятью тычинками.

Плод свисает и представляет собой коробочку в форме овала, имеющую жёсткие сплюснутые рёбра.

Цветение начинается в июне и заканчивается в августе, а созревание плодов происходит в сентябре. Растение имеет сильный аромат.

Лечебные свойства

В траве любисток содержится большое количество полезных элементов, благодаря которым он обладает целебными свойствами.

Любисток, как лекарственное средство, применяется для предотвращения спазмов, для снятия воспалительных процессов, в качестве отхаркивающего и мочегонного средства.

Растение способствует улучшению пищеварения и аппетита, служит для выведения избыточных солей и препятствует метеоризму, снимает колики в желудочно-кишечном тракте. Любисток укрепляет иммунитет, успокаивает, тонизирует, очищает кровь, снижает уровень холестерина.

Положительное влияние любистка на организм человека имеет широкий диапазон.

Противопоказания

Любисток нельзя использовать в случае:

• Наличия заболеваний пиелонефритом и гломерулонефритом;
• язвенной болезни кишечника и желудка;
• индивидуальной непереносимости эфирных масел;
• внутренних кровотечениях;
• беременности и лактации;
• при обильных менструациях и наличии маточных кровотечений;
• при геморрое;
• если ребёнку не исполнилось 16 лет.

Применение

Целители народной медицины применяют корни растения для лечения таких болезней, как анемия, подагра, мигрень, ревматизм, бронхит, хрипота, нервные срывы, для заживления ран.

Настои и отвары любистока:

• Дезинфицируют;
• снимают спазмы кишечника;
• помогают при инфекционных заболеваниях, вызывающих повреждение яичек;
• применяют: при дерматозах (добавляют в лечебные ванны), при гнойничковой сыпи, при пигментных пятнах и облысении;
• пьют при сердечных заболеваниях (для улучшения кровообращения, очищения крови, регулирования сердечной деятельности);
• для потенции.

Зелень растения любисток применяется как приправа к салатам, супам, тушёному мясу, жареным овощам, блюдам из морепродуктов.

Рецепты

Наши предки знали много рецептов из любистока и корней. Они до сегодняшнего дня используются человеком. Для этого необходимо знать заболевание и изготовить лекарственное средство из растения, соблюдая дозировку и последовательность его приготовления.

При астме и бронхите

1 столовую ложку молотого корня, залить 250 мл воды, кипятить на медленном огне в течение 15 минут. После остывания процедить и пить по две столовые ложки утром, в обед и вечером.

Колики и спазмы в желудке

1 чайную ложку семян залить 200 мл кипятка и настаивать один час. Полученный настой процедить, выпить весь. Принимать можно только два раза в течение дня.

Для снятия отёков

1 чайную ложку измельчённого корня залить 200 мл кипятка, настоять в течение четырёх часов в закрытой плотной крышкой ёмкости. Процедить и пить утром, в обед и вечером за тридцать минут до принятия пищи по 50 мл.

При простуде, для укрепления иммунитета

2 чайные ложки измельчённого корня залить 200 мл воды, закипятить и потомить на огне 15 минут. Отвар настаивать в закрытой ёмкости в течение четырёх часов. Процедить и пить по две столовой ложки утром, в обед и вечером перед приёмом пищи.

Чтобы восстановить мужскую силу

30 граммов измельчённого в порошок корня залить 400 мл воды и прокипятить на очень слабом огне в течение 30 минут. После остывания процедить. Пить отвар утром, в обед и вечером перед едой по 10 граммов.

От бессонницы и для промывания ран

1 столовую ложку корня залить 250 миллилитрами холодной воды и настаивать четыре часа. Полученный настой процедить и выпить в течение суток два раза.

Смочить или промыть раны

От перхоти

1 столовую ложку листьев любистока залить 200 миллилитрами кипятка и настоять 20 минут. Настой процедить и развести 500 миллилитрами чистой воды. Ополаскивать настоем волосы после мытья.

От угрей

1 чайную ложку травы залить 200 мл кипятка и прокипятить пять минут. Полученный отвар пропустить через фильтр и остудить. Протирать лицо утром и вечером.

От пигментации и веснушек

5 грамм корня залить 200 мл кипятка и настаивать один час. В растворе смочить ватный диск и прикладывать к месту пигментации.

Уход и выращивание любистока – видео