Содержание
статьи

Обновлено: 27 июля 2023
2.5 мин 16 126 2

Рядовки ядовитые (тигровые, лат. Tricholoma pardinum) — это крайне опасные несъедобные грибы. По-другому их еще называют «говорушка ядовитая». Ядовитость этого гриба обусловлена большой концентрацией алкалоида мускарина. Это же вещество содержится в красных мухоморах.

Рядовка ядовитая - фотография

Рядовка ядовитая представлена шляпкой и ножкой. Размер шляпки колеблется в диапазоне от 4 до 12 сантиметров в диаметре. Встречаются и довольно крупные грибы с 15 сантиметровой шляпкой. Молодые грибы наделены шаровидной шляпкой, которая становится плоской с завернутыми краями с возрастом гриба. Кожица, покрывающая шляпку, окрашена в сероватый цвет, также встречаются черно-серые шляпки. На поверхности находятся темные чешуйки, расположенные по кругу. Пластины под шляпкой находятся на расстоянии до 12 миллиметров. Отличаются мясистостью и окрашены в белый цвет с зеленым или желтым оттенком.

как выглядит ядовитая рядовка

Ножка может составлять от 4 до 15 сантиметров в высоту с шириной до 3,5 сантиметров. Форма ножки цилиндрическая и утолщенная к основанию. Внутренность сплошная с волокнистой поверхностью. Цвет преимущественно желтый, но может иметь ржавый оттенок у основания.

Мякоть гриба белого цвета на шляпке и серого на ножке. При изломе окрас не изменяется. Может быть сладкий привкус с приятным мягким запахом.

Период произрастания гриба начинается с августа и длится до конца октября. В качестве среды произрастания предпочитают смешанные или хвойные леса. Однако встречается небольшое количество этих грибов в лиственных лесах и на опушках. Растут ядовитые рядовки в известковых почвах. Чаще всего появляются по одному, но встречаются и ведьмины круги из этих грибов. Распространились на территории с умеренным климатом Северного полушария.

где растет ядовитая рядовка

Употребление ядовитой рядовки может привести к летальному исходу. После приема этого гриба может возникнуть ряд таких симптомов, как: тошнота, потоотделение, судороги, головокружение и рвота. Первые симптомы могут наступить уже через 15 минут после употребления ядовитой рядовки. Поражает этот гриб клетки печени и желудок. При первых симптомах необходимо срочно вызывать скорую помощь. До приезда врачей рекомендуется промыть желудок солевым раствором или слабо концентрированным раствором марганцовки. Очень важно дождаться приезда скорой помощи.

ядовитость тигровой рядовки

Ядовитая рядовка имеет сходство с землисто-серой рядовкой.

Землисто-серая рядовка

Землисто-серая рядовка

Основные отличия заключаются в расположении пятен на шляпках. У землисто-серой рядовке чешуйки на шляпке имеют вид штрихов и расположены радиально. Чешуйки других рядовок отличаются бело-серебристым цветом. Еще одним отличием является «мясистость» гриба.

Как правило, ядовитые рядовки не произрастают на участках. Однако встречаются случаи, когда они могут появиться. Тогда грибы следует срезать и уничтожить. Таким образом можно избежать возможного отравления животных и детей. Если на участке развилась целая грибница с ядовитыми рядовками, то следует тщательно переполоть землю и добавить в участок специальное средство от грибка. Вместо средства можно использовать уксус или борную кислоту.

Обсуждение

  • Александр 28 мая 2023 в 17:13

    Это она? Растут на садовом участке. В прошлом году я их засолил, предварительно замочив на пару часов и отварив минут 10. После засолки и употребления никаких плохих симптомов не наблюдалось.
    В этом году собрал первый урожай, засолил также, пока не пробовал. Ещё один собрал, вымачивал 12 часов, варил полчаса, пожарил. Попробовал небольшой кусочек. Вкусно, хрустит. Вот жду и думаю, можно ли съесть всю порцию 🙂
    Есть и ещё фотографии, но добавить не могу…

    0
    0
    Ответить
  • Наталья 9 ноября 2024 в 14:34

    Я вот тоже сегодня набрала в лесу и теперь думаю, что делать

    0
    0
    Ответить

Оставить комментарий