Садовая улитка

Садовая улитка, известная также как садовая цепея (лат. Cepaea hortensis), является наземным брюхоногим моллюском, который обитает на территории Западной и Центральной Европы. Раковина у этого моллюска имеет высоту от 10 до 17 мм. В степях, лесных массивах, на камнях, скалах, пастбищах можно встретить садовую улитку. Она питается преимущественно водорослями и отличается полиморфизмом.

Описание

Форма раковины садовой улитки близка к сферической, с 5 оборотами. Верхний край устья параллелен колумеллярному, а сам колумеллярный край плотно прилегает к нижней стороне раковины. Цвета губы, края устья и париетальной стенки раковины— белые. В дикой природе садовая улитка живет примерно 7 – 8 лет, но подходящие условия позволяют ей прожить и более 20 лет.

Интересный факт! В различных странах садовые улитки считаются деликатесным угощением. Цена на них составляет около 5 евро за 1 кг. История их потребления началась с древних греков, которые разводили улиток, кормя их виноградом и зерном.

Как выглядит

Полиморфизм является характерной особенностью окраски садовой улитки. На раковине можно увидеть от одной до пяти коричневых спиральных полос, различающихся по ширине. Однако некоторые особи этого вида могут не иметь полос вовсе. Цвет раковины чаще всего желтоватый с коричневыми или черными полосами. Частью оболочки, отвечающей за пятую полосу, значительно выделяется из середины нижней стороны раковины.

Разнообразие садовых улиток

Садовые улитки — самые распространенные наземные улитки, их часто можно встретить во многих садах.

• Наиболее известными видами садовых улиток являются виноградные улитки, которые могут прожить около 8 лет. Они активны с весны до начала заморозков, а затем впадают в спячку. Их основной рацион состоит из растительной пищи, и они могут быть найдены на траве, кустах, деревьях и листьях винограда.

• Другим популярным видом являются янтарные улитки, у которых раковина напоминает янтарь и обитают они во влажных местах, даже в воде.

• Отдельные виды улиток, такие как цепеи, являются крупными представителями своего вида. Голова и ноги некоторых видов полупрозрачные, а размеры панциря составляют 16 на 20 мм. Из-за вырубки лесов и повышенного интереса коллекционеров к панцирям подобных улиток их популяция находится на грани вымирания, поэтому во многих странах они под охраной.

• Отличается шаровидной формой и сглаженными завитками улитка древесного сорта. Это вид с окрасом от светло-желтого до темно-коричневого, с мелкими пятнами, а иногда даже со слабым коричневым рисунком.

• Вид моллюсков, таких как блестящие степные улитки, имеют широкий спектр мест обитания, включая сухие луга, опушки леса и кустарники, где они процветают. Раковина этого вида имеет сферическую форму и состоит из четырех завитков. Цвет раковины может быть белым или незначительно желтоватым.

• Кустарниковая улитка отличается крупной круглой раковиной, окраска которой может варьироваться от серого до красно-коричневого, а иногда даже до сине-черного. Эти улитки обитают во влажных лесных опушках, на лугах и на полях. Питание данного моллюска состоит исключительно из растительной пищи, а в зимнее время они впадают в спячку в октябре.

• Cepaea sylvatica, входящая в вид улиток Cepaea, является самым редким видом, который можно встретить в саду. Они обитают в северной и центральной частях Европейского континента, включая Калининградскую и Ленинградскую области России. Эти улитки предпочитают открытые, солнечные места. В их рацион входят лишайники, детрит и некоторые виды грибов. Они совершают кладку яиц в грунт.

Строение

Обычно раковина садовой улитки правоспиральная, но изредка обнаруживаются особи с левой спиралью. Раковина садовой улитки имеет почти сферическую форму и включает примерно 5 оборотов. Губа, края отверстия и теменная стенка также белые, отмечая поверхность отверстия. Стрела улитки слегка изогнута и имеет 4 лопасти. Основание стрелы отделено узким пережимом от стержня, и ее длина составляет 4 – 5 мм. Упавшие железы матки имеют 3 или 4 веретеновидно-булавовидные ветви. Челюсть имеет 2 – 3 ребрышка.

Устье данного организма имеет форму короткого овала, превышающего ширину в высоту. Оно также наклонено вниз и наружу, имеет слабый вырез перед предпоследним своротом. Края устья тонкие, расширены и отогнуты, а также имеют тонкую белую губу. Места прикрепления устья соединены тонкой мозолью. Колумеллярный край сильно отогнут и полностью закрывает устье взрослых особей.

Рот находится под щупальцами и содержит хитиновую радулу, которая помогает улитке соскребать пищу. Глаза на концах задних щупальцев способны различать степень освещения и предметы, находящиеся на расстоянии около 1 см. Улитка имеет пенис с длинным эпифаллусом и прямую любовную стрелу. Отросток семяприемника значительно длиннее протока, на котором он расположен.

                  

Интересный факт! Плиний Старший, автор «Естественной истории», утверждал, что жареных улиток ели с вином перед ужином, чтобы либо стимулировать аппетит, либо они были деликатесом между едой и оргиями. Галлы предпочитали улиток в качестве десерта. В средние века их готовили с луком и жарили во время Великого поста.

Где обитает

Данный вид обитает в Западной и Центральной Европе, а также в Калининградской и Ленинградской областях России. В Европе улитка довольно широко распространена, однако в северо-западных регионах России является исчезающим видом.

Улитка предпочитает обитать во влажных местах, так как её рацион состоит из водорослей. Молодые особи также питаются грибами и лишайниками. Они любят редколесье и часто встречаются на лугах. Несмотря на присутствие вблизи жилья, улитка не представляет угрозы для культурных растений.

Она предпочитает обитать на хорошо прогретых участках. Молодые особи в основном находятся на земле и в нижнем ярусе леса, взрослые же часто обитают на деревьях и высоких растениях.

Чем кормить

Улитка-цепея питается разнообразными продуктами, найденными в ее естественной среде обитания. Ее рацион зависит от окружающей среды и места кормления. В ее основной рацион входят овощи, растения, водоросли и фрукты. Она также может поглотить увядшие цветы и попробовать песок или землю, чтобы получить необходимый организму кальций для укрепления раковины.

Большинство улиток являются травоядными, но также существуют всеядные и хищные виды. Каждый подвид обладает своими уникальными способами питания, которые зависят от их веса, образа жизни, окружающей среды и особых потребностей. Их можно встретить как на улице, так и в огороде, ведь там находится множество свежих цветов и трав, на которых они могут насытиться.

Травоядные виды потребляют растительную органическую фауну в большом количестве – листья, цветы, растения и кору. Они также могут питаться грибами, в то время как другие виды могут иногда потреблять водоросли. Некоторые улитки могут использовать в качестве пищи как живые, так и мёртвые органические вещества. Они являются детритофагами, поскольку питаются мусором и твёрдыми остатками, которые содержатся в почве.

Образ жизни

Улитка-цепея активна с начала весны до поздней осени, в зимний период впадает в спячку. Перед этим она активно питается, чтобы набрать вес и накопить запасы для поддержания жизнедеятельности.

Приближаясь к зиме, улитка озабочена поиском места для зимовки. Она создает убежища в виде ямок в земле или специально рытых нор.

Нередко садовых улиток содержат в домашних условиях, особенно тех, у которых раковина полосатая. Однако, для этого нужно создать определенный микроклимат, включая комфортную температуру, поддержание влажности, достаточное освещение и просторный террариум. В 5-литровом контейнере могут чувствовать себя комфортно около 6 – 7 улиток.

Естественные враги

В природной среде улиток их естественными врагами являются птицы (такие как скворцы, сойки, куры и цесарки) и хищные рыбы. Некоторые виды всеядных млекопитающих, таких как ежи, еноты и кроты, также могут поедать улиток. В Южной и Северной Америке моллюски становятся пищей для улиткоедов, таких как змеи семейства ужеобразных.

Интересный факт! Не только в кулинарии широко применяется использование улиток. В древние времена их также применяли в медицинских целях для лечения желудочно-кишечных заболеваний, гнойных ран, воспалений глаз и остановки длительных кровотечений. В современной медицине препараты на основе улиток используются в некоторых странах для смягчения побочных эффектов антибиотиков, а также в косметологии.

Сколько живут

Продолжительность жизни диких улиток составляет от 5 до 9 лет. Встречались случаи, когда питомцы в домашних условиях доживали до 15 лет.

Польза и вред

Несмотря на то, что улитки наносят некоторый вред садовым растениям, малое количество их присутствия приносит также и пользу. Они играют важную роль в садовой экосистеме, выполняя функцию санитаров, так как имеют способность перерабатывать отмершие или поврежденные части растений.

Однако, садовые улитки могут быть вредными для людей, так как могут распространять инфекции и яйца гельминтов. Поэтому, использовать их для косметических процедур дома крайне нежелательно.

Тем, кто решает употребить улиток в пищу, рекомендуется держать их на голодной диете в течение некоторого времени, а затем тщательно промыть и обработать с помощью высокой температурой (их можно варить, запекать, жарить).

Размножение

Садовые улитки, известные своей уникальной способностью при размножении, являются гермафродитами – они обладают как женскими, так и мужскими половыми органами. Их брачный сезон приходит с наступлением весны. Обычно размножение происходит путем совместного спаривания, однако некоторые улитки способны самооплодотворяться. В течение нескольких часов происходит спаривание, при котором две улитки обмениваются спермой. Примерно через две недели после оплодотворения улитки откладывают от 50 до 110 шарообразных яиц, окрашенных в жемчужно-белый цвет. Диаметр каждого яйца составляет примерно 4 – 4,5 мм. Яйца обычно размещаются в щелях в верхнем слое почвы, а также под камнями и подобными материалами. За год одна улитка может отложить до шести партий яиц. Молодые улитки появляются на свет через 15 – 30 дней и остаются в укрытии до тех пор, пока не наберут достаточную силу, что, как правило, занимает около 20 дней. Прохождение этапа полового созревания в среднем требует от одного до двух лет.

Обустройство террариума и уход

Важным аспектом ухода за садовыми улитками в неволе является обустройство и поддержание оптимальной среды в террариуме. Улиткам нужна почва, в которой они смогут спрятаться в случае необходимости. Чтобы подложка не пропускала воду при надавливании, влажность должна быть достаточно высокой. Рекомендуется использовать грунт из того места, где была найдена улитка. Это обеспечит более естественные условия для моллюска. Химические добавки, присутствующие в почве для цветов, не подходят для создания подложки в террариуме, так как они могут быть вредными для улиток.

В качестве покрытия грунта в террариуме можно использовать мох сфагнум, вермикулит, компост или торф. Эти материалы хорошо впитывают и удерживают влагу, предотвращая ее пересыхание. Это создает условия, максимально приближенные к естественным, и способствует нормальной жизни садовых улиток.

В террариуме следует поместить природную корягу или ветку, которая позволит садовой улитке найти укрытие при опасности. Моллюск также предпочитает прятаться в сырых опавших листьях и проводить большую часть времени в таком «убежище». Важно помнить о наличии крышки на террариуме, чтобы предотвратить выпадение улитки и возможные повреждения раковины при падении.

Уход

1. Очистка террариума от отходов и недоеденной пищи должна проводиться ежедневно, чтобы избежать антисанитарных условий. Вместе с этим, следует удалять фекалии и остатки пищи, чтобы не допустить их гниения.
2. Менять грунт в емкости следует не реже одного раза в месяц. Для очищения террариума рекомендуется использовать влажную губку, которая поможет удалить засохшую слизь и другие следы на днище и стенках от присутствия моллюска.
3. Регулярное увлажнение емкости с улитками проводится при помощи распылителя. В аквариум не требуется добавлять отдельную емкость с водой.
4. Верхний слой субстрата, включающий мох, торф, опавшую листву и другие материалы, должен быть влажным, чтобы сохранить оптимальную влажность почвы. Влажная подложка является важным элементом для садовых улиток.
5. Виноградная, садовая улитка и цепей не требуют дополнительного обогрева террариума. Они нуждаются в периодической смене сухого и влажного климата, как в природных условиях.
6. Если температура воздуха слишком низкая, моллюскам потребуется согревающий коврик. В зимнее время им следует устроить короткий период спячки, чтобы не нарушать естественный биологический ритм и увеличить продолжительность жизни садовой улитки.
7. Садовые улитки в неволе могут жить очень долго при условии правильного ухода и активно размножаться.
8. Однако тем, кто планирует держать диких моллюсков дома, следует учитывать, что они могут быть переносчиками различных инфекций, включая опасные для человека.

Интересный факт! Садовая улитка является промежуточным хозяином для паразитического круглого червя Aelurostrongylus falciformis.

Как бороться с улитками на садовом участке

Садовые улитки питаются листьями, фруктами, корой деревьев и цветами. Они особенно привлекаются к саженцам и травам, когда они еще маленькие и уязвимые.

Действия для снижения популяции улиток:

1. Утром поливайте сад. Пик активности улиток приходится на ночное время, когда почва мокрая. Если земля немного высохнет, ваш сад станет менее привлекательным для них. Вы также можете создать ловушку для улиток, поливая сад, чтобы привлечь их активность и поймать их;
2. Избегайте оставлять в саду жестяные банки, деревянные доски или другие предметы, которые могут стать укрытием для улиток. Они прячутся в таких местах днем и откладывают яйца;
3. Не выбрасывайте яичную скорлупу. Разложите их у основания растений, которые привлекают улиток для питания. Грубая скорлупа затруднит доступ улиткам;
4. Выбирайте растения, устойчивые к садовым улиткам. Герань, недотрога, декоративная трава, шалфей, лаванда, бегония, эшольция калифорнийская, фуксия и лантана являются хорошими вариантами;
5. Используйте медные ошейники для ваз и стволов деревьев. Вы также можете надеть ошейник на растения, посаженные в землю. Улитки не смогут перелезть через медный ошейник. Медные полосы можно приобрести в садовом магазине, выбирайте полосы шириной не менее 15,2 – 20,3 см;
6. Собирайте улиток руками. Полейте землю перед закатом солнца и собирайте улиток вручную. Положите их в ведро с соленой водой или освободите их на безопасном месте. Будьте осторожны, чтобы не попасть соль на растения;
7. Установите специальные ловушки для улиток. Возьмите глубокое блюдце или пластиковую емкость с гладкими краями и поставьте их в саду в уровень с почвой. Посыпьте блюдце солью и налейте в него пиво. Ловушка будет привлекать улиток и помогать уменьшить их численность;
8. Постоянно проверяйте сад на наличие улиток и удаляйте их по мере необходимости.

Эти методы помогут сократить популяцию улиток на садовом участке и избежать их негативного влияния на растения.