Гебелома клейкая

Гебелома клейкая (лат. Hebeloma crustuliniforme) – это гриб, которые принадлежит к семейству Строфариевые, роду Гебелома. Когда-то давно его относили к семейству Больбитиевые и Паутинниковые. В переводе с английского названия гриба переводится как «отравленный пирог», а латинское название означает «пирожок». Этот вид грибов является несъедобным, но многие источники поимо этого приписывают его к ядовитым. Симптомы отравления такие же, как и от большинства слабо ядовитых грибов: диарея, понос, головные боли и тошнота. Употреблять в пищу не рекомендуется.

Внешний вид

Шляпка имеет довольно скромные размеры и в поперечнике достигает лишь десяти сантиметров. Её цвет может быть желтоватым, но в основном он варьируется в светло-коричневых оттенках. Края более светлые, чем центральная часть. Несколько раз были найдены экземпляры ярко-красного цвета, напоминающего обожжённую глину. Поверхность покрыта слизью, поэтому у гебеломы и появилось это название. На более взрослых экземплярах слизь высыхает, в следствие чего поверхность шляпки становится гладкой. Пластинки светлые, но с возрастом темнеют и начинают иметь бурые оттенки. Располагаются довольно часто.

Ножка тоже не выделяется размерами, как и шляпка: её диаметр достигает двух сантиметров, а высота около десяти. Окрас более светлый, но с возрастом желтеет. Имеет цилиндрическую форму, которая расширяется к основанию. Мякоть плотная, при этом консистенция рыхлая и неплотная. По вкусу больше похожа на редьку, горькая.

Где растет

Представителей данного вида можно встретить в любых лесах, независимо от того, будут там расти хвойные или лиственные деревья. Много раз были зафиксированы случаи, когда гебелому клейкую находили в городской черте, в парке, на газоне или около домов. Предпочитает произрастать в умеренном климатическим поясе. Растёт группами, довольно часто образует ведьмины круги (несколько колец из грибов, растущих на поляне). Период плодоношения выпадает на конец лета и продолжается до ноября.

Ядовитость

Большинство источников утверждают, что гриб является несъедобным, при этом многие учёные причисляют его к ядовитым. Отравление слабое, летальных исходов зафиксировано не было. Первые симптомы проявляются спустя несколько часов после употребления гебеломы в пищу, заключаются они в диареи, резкой головной боли и тошноте.

Схожие виды

Внешность не особо примечательная, поэтому гебелома похожа на многих своих собратьев. Можно выделить три вида, которые довольно сложно без должных знаний отличий от гебеломы клейкой:

Гебелома горчичная. Имеет более крупные размеры и шляпку, слизь которой не такая липкая. В остальном практически ничем не отличается, поскольку произрастает в тех же местах;

Гебелома горчичная

Гебелома углелюбивая. Из отличительных черт можно выделить тёмную шляпку, ножку, которая куда тоньше по диаметру. А также ареал обитания: как и гласит название, представители данного вида предпочитают произрастать на пожарищах;

Гебелома углелюбивая

Гебелома опоясанная. Вероятно, сходный вид с самым большим количеством отличий. Шляпка имеет более светлые оттенки, причём в центре она заметно темнее, чем по краям. Диаметр ножки меньше, как и толщина шляпки.

Гебелома опоясанная

Видео о гебеломе клейкой