Девичий виноград

Девичий виноград пятилисточковый (лат. Parthenocissus quinquefolia) представляет собой род листопадных лиан семейства виноградные. Всего в этом роду насчитывается 12 видов, среди которых самым известным является девичий виноград пятилисточковый. В настоящее время этот вид широко распространен, но исходно он происходит из Северной Америки и был введен в культуру только в XVIII веке. В Россию девичий виноград попал лишь в 1929 году.

Описание

Название этого растения связано с его способностью образовывать ягоды без опыления. Цветки девичьего винограда не являются особенно декоративными, но привлекают внимание пчел. Ягоды этого вида мелкие и имеют сине-черный цвет, но не пригодны для пищи. Однако девичий виноград выделяется своей долговечностью и устойчивостью к холоду. Главным достоинством этого растения является его обильная зеленая листва, которая осенью приобретает красно-фиолетовый, золотистый, оранжевый и багровый оттенок.

Интересный факт! Степень окраски может варьироваться от года к году в зависимости от температуры окружающей среды. Кроме того, девичий виноград вырастает быстро, неприхотлив в уходе, практически не подвержен вредителям и болезням.

Девичий виноград идеально подходит для создания вертикального озеленения: он может украсить беседки, перголы, столбы, стволы деревьев, а также кирпичные и бетонные стены. Высокая скорость роста растения и его способность обвиваться вокруг любой опоры без повреждения делают его ценным растением. Виды девичьего винограда могут быть оборудованы прикреплениями в форме усиков, позволяющими им цепляться за любую основу.

Внешний вид

Лиана девичьего винограда отличается высокой эстетической ценностью и быстрым ростом. Она может покрывать стены, взбираться на перголы, заборы или любую другую подходящую опору. Единственным недостатком растения является листопад, в результате которого оно теряет листву зимой. Однако уже осенью красная окраска листьев создает впечатляющий эффект на фасадах зданий и других поверхностях, на которых оно растет.

Интересный факт! Один из наиболее интересных фактов о девичьем винограде заключается в том, что при цветении он формирует небольшие цветы белого или бледно-зеленого цвета, собранные в соцветиях, напоминающих метелки. Относительно токсичности ягод мнения разделяются, однако ясно, что они могут представлять опасность только в больших количествах и прежде всего для детей.

Ягоды

Хотя ягоды не используются в виноделии, из них готовят лекарственные отвары, которые применяются в лечении различных заболеваний.

Обычно считается, что это ядовитое растение. И хотя случаи отравления его плодами действительно встречаются, но очень редко. Тем не менее, возникает вопрос, являются ли ягоды этого винограда съедобными или нет.

Ягоды винограда девичьего

При разжевывании девичий виноград имеет кислый вкус. После употребления возникают неприятные ощущения, распространяющиеся по всему телу. Отравиться одной ягодой сложно, в этом случае отравление будет минимальным. Однако употребление большого количества ягод может вызвать серьезные проблемы.

В основном девичий виноград едят дети, не зная о ядовитых свойствах растения. У молодого организма трудности с симптомами отравления больше, чем у здорового взрослого. Чем больше масса тела, тем слабее отравляющее действие.

Ягоды не используются для приготовления компотов и сушки. Они имеют неприятный вкус, который сохраняется долго. Ядовитые вещества остаются даже после термической обработки, поэтому виноград все равно не рекомендуется к употреблению.

Листья

Листья данного растения являются пальчатосложными и состоят из пяти, реже трёх (в основном, у молодых побегов) отдельных листочков. Листочки имеют яйцевидную форму с черешком, присоединяясь к единому центральному черешку. Верхняя часть каждого листочка заостренная, а края обладают пильчатой структурой. Сверху листья имеют зеленый, неяркий оттенок, тогда как снизу они покрыты синевато-зеленым опушением. Поздней осенью на солнечной стороне они трансформируются в ярко-красную, багряную окраску, а в тени приобретают светло-желтый оттенок.

Корни

Корневая система: стержневая.

Цветение и плоды

Небольшие зеленоватые цветки сгруппированы в верхушечные соцветия, представляющие собой плотно разветвленные метёлки с отчетливой осью, на которой расположено от 80 до 150 цветков. Цветение происходит поздней весной. Кроме того, в конце лета или начале осени появляются тёмно-синие, практически чёрные плоды диаметром 5 – 7 мм.

Виды

1.Виноградный сорт «Звездопад», разработанный в Соединенных Штатах, достаточно сложно отличить от обычного девичьего винограда. У него уникальная причудливая окраска, словно каждый листок нарисован мастером желто-зеленой краской. В холодную погоду листья этого сорта также приобретают розовые оттенки, создавая захватывающий осенний пейзаж.

Виноградный сорт «Звездопад»

Размеры листьев винограда сорта “Звездопад” в два раза меньше, чем у обычного девичьего винограда, что делает его нежным и воздушным на вид. Цветки этого растения не яркие, но осенью на смену им приходят изящные, почти черные плоды, которые прекрасно сочетаются с разноцветной листвой и привлекают много птиц.

Сорт «Звездопад» девичьего винограда отлично подходит даже для небольших садовых участков, так как медленно растет и достигает высоты всего 5-8 метров в зрелом состоянии. Регулярная обрезка позволяет получить желаемую форму растения.

Девичий виноград «Звездопад» может использоваться для выращивания на дугах, колоннах, плетении через перголы и беседки, а также для создания красивых уголков у основания деревьев и кустарников.

Сорт «Звездопад» девичьего винограда относится к зонам морозостойкости 4 – 9, что позволяет ему зимовать без проблем в средней полосе климата. В первые годы рекомендуется укрыть молодые растения слоем снега. Взрослые растения спокойно переносят зимние условия, за исключением возможных повреждений концов побегов в суровые зимы, которые быстро восстанавливаются.

Некоторые побеги с обычной зеленой листвой могут появляться периодически на винограде сорта «Звездопад». Их следует своевременно удалять, чтобы не нарушать декоративность растения.

2.Декоративный виноград «Красная стена» является интересным сортом, который часто можно встретить в садовых центрах. Этот сорт, происходящий из Польши, обладает надежными лозами и яркой листвой, которая привлекательна с весны до осени.

Декоративный виноград «Красная стена»

В самом начале весны растение покрывается бронзовыми листьями, а по мере роста они меняются на темно-зеленые, украшая лозы всего летнего сезона. Осенью растение снова приобретает эффектный ярко-красный цвет.

Листья «Красной стены» имеют глянцевую поверхность и пятилопастную форму. Этот сорт создает превосходный эффект, плотно покрывая вертикальные поверхности.

В отличие от обычного девичьего винограда, длина лозы сорта «Красная стена» составляет около 7,5 метров через 10 лет роста, с годовым приростом 1 – 2 метра. Плоды этой лианы не особенно примечательны, однако птицы любят их и продолжают кормиться ягодами в течение всей зимы.

3.Сорт «Желтая стена» является эксклюзивным видом девичьего винограда, выведенным польскими селекционерами. Его особенностью является ярко-желтая листва в холодное время года, в то время как в летний период листья имеют обычный темно-зеленый цвет, но меньшего размера, словно черепица, покрывающая поверхности веток. В 20-летнем возрасте плети этого сорта могут достигать длины до 14 метров. Но скорость роста «Желтой стены» позволяет легко контролировать размеры этой лианы.

Сорт “Желтая стена”

Этот необычный сорт девичьего винограда «Желтая стена» может быть эффективно использован в ландшафтном дизайне, как самостоятельный элемент. Он отлично подходит для украшения арок и пергол, которые осенью внезапно облачаются в золотистый цвет. Также можно сочетать «Желтую стену» с традиционными багряными сортами, создавая выразительность в саду.

Другие декоративные виды девичьего винограда

Помимо основного девичьего винограда пятилисточкового, существует несколько других интересных разновидностей декоративного винограда, которые широко используются в озеленении городов и частных домов.

Одна из них – девичий виноград «прикрепленный». На первый взгляд он не отличается от пятилисточкового винограда, однако его листья имеют более крупные зазубрины на краю, придавая лиане резкий вид. Этот сорт также преимущественно окрашивается в багряные и красно-оранжевые оттенки осенью. Он также компактнее и вырастает до 3 – 5 метров к десятилетию.

Сорт винограда девичьего “Прикрепленный”

Девичий виноград Энгельмана является вариаций пятилисточкового винограда с повышенной теневыносливостью и некоторыми отличительными признаками. Листья у этого вида меньше, с более явно выраженными и слегка закругленными зазубринами на краю, а поверхность листвы имеет матовый оттенок с небольшим опушением.

Сорт Star Showers, созданный на основе партеноциссуса Энгельмана, обладает изысканностью и умеренным темпом роста, достигая максимальной высоты около 9 метров спустя десять лет. Его особенностью является двухцветная осенняя окраска, сочетающая желтые и красно-оранжевые оттенки.

Девичий виноград Энгельмана

Девичий виноград Генри произрастает в Центральном Китае и представляет собой редкое растение с экзотической внешностью. Темно-бурые побеги лианы украшают плотные темно-зеленые листья с серебристыми центральными жилками и пурпурным оттенком на обратной стороне листвы. Этот вид требует надежного зимнего укрытия, поэтому его чаще всего используют для озеленения городов в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа.

Девичий виноград Генри

Все эти виды девичьего винограда представляют разнообразные возможности для озеленения и декорирования различных архитектурных объектов, включая декоративные решетки, обелиски, ограждения и стены зданий.

Интересный факт! Девичий виноград растет очень быстро. За год его длина может увеличиться на 2 – 3 метра.

Где растет

Девичий виноград широко распространен на Востоке и в центральных регионах Северной Америки, включая юго-восток Канады, восточные и центральные США, а также восточную Мексику и Гватемалу. 

Применение

Применительно к декоративному оформлению садовых участков, этот вид находит широкое применение благодаря яркой, плотной листве, способности выдерживать морозы и его активному росту. Растение способно за один сезон культуры достигать длины от 3 до 5 метров. Он используется для украшения стен зданий, обустройства садовых беседок и ограждений. Виноградные побеги легко прикрепляются к любой поверхности при помощи природных присосок с клейким веществом.

Ядовитость

Важно отметить, что девичий виноград имеет ядовитые свойства и является опасным как для животных, так и для людей. Употребление этого растения может привести к серьезным негативным последствиям. При приёме больших количеств ягод могут возникнуть следующие симптомы отравления: аллергическая реакция, тошнота, боли в животе, головокружение, судороги, нарушения в работе кишечника и потеря сознания. Даже у детей, при употреблении небольшого количества ягод, температура может повыситься. Взрослые, в свою очередь, значительно менее подвержены отравлению.

Посадка и уход

Саженцы девичьего винограда обычно продаются в контейнерах, высаживание их в грунт возможно в любое время теплого сезона – от середины апреля до середины октября.

Выбор места. Данная лиана равнозначно отлично развивается как на солнечных территориях, так и в тени. К тому же, она устойчива к пыли, загазованности и копоти, что делает ее идеальным выбором для городских условий. Однако ей требуется надежная опора, и поэтому девичий виноград можно посадить у забора, стены здания, его побеги замечательно украсят перголы или беседки. Он даже может развиваться на балконе без особых сложностей.

Требования к почве. Хотя девичий виноград способен расти на любых типах почв, он предпочитает рыхлые, плодородные и хорошо увлажненные грунты.

В целом, девичий виноград является одним из самых неприхотливых растений, которое легко адаптируется к городской среде даже без особого ухода. А тем не менее, чтобы повысить его рост и получить крупные листья, следует немного позаботиться о нем.

• Полив. Девичий виноград отлично переносит засуху, однако в первый год после посадки следует регулярно его поливать – хотя бы один раз в неделю;
• Подкормки. Взрослым растениям подкормки не требуются, но молодые растения следует подкармливать дважды в течение лета – в мае и июле, используя любое комплексное удобрение;
• Зимняя защита. Девичий виноград отличается высокой зимостойкостью и может благополучно пережить зиму даже без укрытия в средней полосе.

Плюсы и минусы выращивания

Выращивание девичьего винограда имеет как плюсы, так и минусы, и оба аспекта зависят от условий выращивания. В северных районах, где почва скудна питательными веществами, растение может развиваться медленно, что вызывает некоторое разочарование у садоводов. Однако, в более южных районах, виноград быстро и бесконтрольно разрастается, что представляет определенные проблемы при его выведении.

Листья девичьего винограда выпускаются относительно поздно весной, что некоторое время делает его внешний вид недостаточно привлекательным. Однако, к середине лета растение становится красивым и выразительным. Одна из особенностей девичьего винограда – его развитая корневая система, которая может стать проблемой для соседних кустов и фундаментов. Сорта с присосками также могут повредить оштукатуренные стены.

Тем не менее, девичий виноград является перспективным декоративным растением и не требует особого ухода. Он отлично переносит холода, развивается в тени и позволяет сэкономить на посадочном материале. В то же время, он может защищать стены дома от неблагоприятных погодных условий. Вывод: выращивание девичьего винограда имеет свои сложности, но при правильном подходе к нему, оно может принести множество преимуществ и стать украшением сада.

Интересный факт! Часто для создания перголы, беседки с сетчатой крышей, используют дикий виноград. Вьющаяся лиана формирует живую кровлю, покрывая деревянную или виниловую обрешётку.

Размножение

Получить посадочный материал можно практически везде: девичий виноград все еще активно используется в городском озеленении и парковых хозяйствах, а растения такие мощные, что черенок или отводок они дадут без проблем. Девичий виноград можно размножать также из семян, хотя вегетативные методы проще и быстрее.

Новые растения можно получить следующими способами:

1. Из отводков;
2. Отделяя боковые побеги или дочерние растения;
3. Путем черенкования.

Фактически, все, что вам понадобится для успешного выращивания – материал для посадки и ваше усердие. Задача размножения девичьего винограда вполне проста, однако даже такое стойкое растение не будет расти само по себе в любых условиях. Поэтому многие опытные садоводы часто заблуждаются относительно способности девичьего винограда быстро расти и преуспевать где угодно. Когда они впервые принимаются за задачу самостоятельно вырастить замечательный трехлопастной или пятилопастной виноград, они сталкиваются с разочарованием.

Как и в случае с размножением любого другого садового растения, требуются некоторые усилия. И хотя размножить девичий виноград даже новичку будет легко, для достижения успеха необходимы внимание и забота.

Девичий виноград в ландшафтном дизайне

Дикий виноград отличается резными листьями, благодаря которым поверхность, по которой он располагается, выглядит плотной и рельефной одновременно. Весь летний сезон лиана радует нас изысканной формой листвы, а осенью вызывает восхищение своим ярким и красочным цветовым эффектом. Растение широко распространено на садовых участках.

Интересные факты

1. Мало требователен. Он без проблем выдерживает морозы, перепады температуры и вредителей. Может развиться даже на крошечном участке почвы;
2. Растет на солнце и в тени. Красота растения зависит от освещенности. Осенью на солнце оно приобретает красные, бордовые, оранжевые и желтые оттенки. В тени оно остается зеленым до самых заморозков;
3. Способен регулировать микроклимат в помещении. В жаркое время года дарит приятную прохладу. В холодную погоду он теряет листья, образуя просветы для согревающих лучей солнца;
4. Не нуждается в опылении пыльцой. Цветы справляются с этим сами. Именно поэтому он и называется «девичьим»;
5. Девичий виноград способен кардинально изменить внешний вид сада. Однако некоторые садоводы против его появления на своих участках, так как считают, что его побеги слишком сильно переплетают поверхность и со временем могут нанести вред хозяйственным постройкам.