Мухомор шишковидный

Шишковидный мухомор (лат. Amanita strobiliformis) – это довольно необычный гриб, который занесён в Красную книгу за свой редкий ареал обитания.

Описание

Данный гриб относится к семейству мухоморовых, что и понятно из его названия. Это сразу намекает на то, что гриб скорее всего является ядовитым, а его малая изученность делает шишкообразный мухомор ещё более опасным, поэтому собирать его в пищу крайне не рекомендуется.

Внешний вид

• Шляпка шишковидного мухомора обычно белого или кремового цвета и покрыта чешуйчатыми выростами, которые могут быть серого или коричневого цвета. Эти наросты являются остатками защитного покрова, который окружал гриб, когда он был молодым. Покрытие может быть двух типов – общее и частное. Общий покров покрывает весь гриб, а частный покров защищает только нижнюю поверхность шляпки. По мере роста гриба покров отрывается и остается на ножке в виде кольца и чешуек, которые покрывают шляпку. Остатки покрова важны для идентификации конкретного сорта гриба;
• Диаметр шляпки может достигать двадцати сантиметров, вначале она полукруглая, со временем становится плоской. Края шляпки гладкие и без чешуек. Гименофор, который является частью гриба, где находятся споры для размножения, имеет форму многочисленных пластинок. Когда шляпка срезана, она имеет приятный запах;
• Ножка шишкообразного мухомора может вырастать до 20-и см в высоту и разрастаться до пары-тройки сантиметров в диаметре. Он глубоко укореняется в земле и имеет луковичное утолщение у основания. На ножке имеется кольцо, которое исчезает по мере старения гриба.

Где растет

Данный гриб можно найти в разных частях света, включая Европу, Азию и Северную Америку. Этот гриб предпочитает расти в районах с умеренным или прохладным климатом и обычно встречается в лесах или лесных массивах. Он может расти как в хвойных, так и в лиственных, а также в смешанных лесах.

Мухомор шишковидный, как правило, растет в почве, богатой органическими веществами и влагой. Его часто можно встретить растущим под или рядом с деревьями, такими как дуб, береза, сосна и ель. Гриб также может расти на открытых полях или лугах, особенно в районах с большим количеством осадков.

Уникальной особенностью конусовидного мухомора является его способность формировать симбиотические отношения с некоторыми деревьями, такими как сосна и ель. Гриб образует микоризные ассоциации с корнями этих деревьев, что способствует процветанию как гриба, так и дерева. В этих ассоциациях гриб получает питательные вещества от дерева, а дерево выигрывает от увеличения количества воды и поглощения питательных веществ из почвы.

Время плодоношения

Время плодоношения шишкообразного мухомора может варьироваться в зависимости от географического положения и погодных условий. В целом, этот гриб плодоносит с конца лета до начала осени, обычно начиная с августа и до октября. Однако в некоторых регионах плодоношение может наступить уже в июле или в ноябре.

Время плодоношения представителя данного вида зависит от нескольких факторов, включая температуру, влажность и наличие питательных веществ. Для роста и образования плодовых тел грибу требуется достаточное количество влаги и влажности. Кроме того, температура и наличие питательных веществ в почве могут влиять на время, а также частоту плодоношения. Как только условия станут благоприятными, конусовидный мухомор начнет производить плодовые тела, которые обычно появляются из земли гроздьями или в одиночку.

Съедобные двойники

Семейство мухоморов включает несколько грибов, имеющих сходные черты с шишковидным мухомором:

Шафрановый поплавок (лат. Amanita crocea) – это один из немногих видов мухоморов, который считается съедобным. Его шляпка по форме напоминает колокол, с блестящей поверхностью, покрытой мелкими бородавками. Цвет гриба ярко-оранжевый, шляпка вырастает до 12 см в диаметре. Ножка цилиндрической формы, вздутая у основания, со сладким и приятным вкусом. Одной из главных отличительных особенностей этого вида является отсутствие кольца на ножке, что отличает его от конусовидного мухомора. Обычно он плодоносит с июля по сентябрь, его можно найти в лиственных и хвойных лесах, а также на лугах и пастбищах. Он вступает в микоризные отношения с различными деревьями, включая бук, дуб и ель. Хотя грибы считаются съедобными, при их сборе всегда следует соблюдать осторожность, поскольку некоторые виды могут быть ядовитыми или смертельно опасными при проглатывании.

Шафрановый поплавок (лат. Amanita crocea)

Высокий гриб (лат. Amanita excelsa) — это удивительный съедобный представитель семейства мухоморов. Его шляпка изначально белая, но с возрастом она постепенно превращается в красивый коричневый оттенок, с более темным оттенком в центре. Шляпка украшена нежными мучнистыми хлопьями, которые со временем исчезают по мере созревания гриба. Полностью выросший гриб может достигать в диаметре около 25 см, он имеет слегка слизистую поверхность с морщинистыми краями, что придает ему уникальный вид. Ножка светлее по цвету, чем шляпка, и может вырасти в длину до 15 см, а в диаметре около 1,5 см. Текстура ножки твердая, с небольшим изгибом, что делает ее идеальной для приготовления пищи. Это невероятно универсальный гриб, который можно использовать в самых разных блюдах.

Высокий гриб (лат. Amanita excelsa)

Существуют и другие сходные виды, однако те, что описаны выше, являются наиболее приближены и их считают двойниками мухомора шишкообразного.

Симптомы отравления

Отравление шишковидным мухомором может произойти при употреблении токсичного гриба мухомора. Симптомы отравления шишкообразным мухомором могут быть как неврологическими, так и желудочно-кишечными.

Неврологические симптомы могут включать галлюцинации, спутанность сознания, эйфорию, сонливость, а в тяжелых случаях – кому. Токсины, содержащиеся в грибах, могут воздействовать на центральную нервную систему, что приводит к появлению этих симптомов. Галлюцинации, испытываемые людьми, отравившимися мухомором, часто бывают яркими и интенсивными и могут сопровождаться чувством страха или тревоги.

Желудочно-кишечные симптомы могут включать тошноту, рвоту и диарею. Токсины, содержащиеся в грибе, могут раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, что приводит к появлению этих симптомов.

Видео о шишковидном мухоморе