Содержание
статьи

Обновлено: 07 июня 2022
2.5 мин 2 816 0

Волоконница патуйяра (лат. Inocybe patouillardii) – это ядовитый гриб из семейства Паутинниковые. Имеет альтернативное название – волоконница краснеющая.

Фото волоконницы патуйяры

Форма шляпки в молодом возрасте конусовидная, но с течением времени она становится похожа на колокол. К старости и вовсе гриб распрямляется и становится практически полностью плоским, но в центре остаётся небольшой бугорок. Диаметр шляпки не особо большой и не превышает десяти сантиметров. По всему поперечнику видно множество радиальных волокон, характерных для всех представителей семейства паутинниковые. В старости от бугорка могут также пойти трещины.

Ножка по длине варьируется от четырёх до десяти сантиметров. Её цвет примерно такой же, как и у шляпки, но при этом она может быть иногда светлее. Ножка имеет цилиндрическую форму, она довольно крепкая и имеет небольшое уплотнение у основания. Мякоть по вкусу напоминает горчицу и почти не имеет запаха. В разрезе или при надавливании мякоть окрашивается в красный цвет, особенно это заметно у старых грибов.

Внешний вид волоконницы патуйяры

В основном её встречают на известняковой или глиняной местности, будь то холмы или горы. Иногда её можно найти в парках, различных лесах и лесополосах. Гриб сам по себе распространённый, хоть и не встречается во многих странах. Период плодоношения выпадает на конец весны, а по продолжительности занимает около пяти-шести месяцев, заканчиваясь с приходом холодов. Может произрастать во многих регионах Европы и Азии, при этом на территории России этот гриб также можно встретить, в основном его замечают на предгорных частях Северного Кавказа.

В составе данного гриба есть очень опасный для человека токсин – мускарин. Из-за него гриб является смертельно ядовитым, поэтому в пищу его употреблять категорически запрещено. Первые признаки отравления проявляются через полчаса после употребления в пищу, а заключаются они в виде тремора конечностей, повышения или понижения артериального давления, появление сильной слабости вне зависимости от деятельности, а также появлении рвоты и поноса. В случае, если у вас или у кого-то из ваших знакомых обнаружились эти симптомы, необходимо сразу обратиться к врачу, чтобы избежать плачевных последствий. Пока вы ожидаете приезда скорой помощи, попробуйте найти активированный уголь и дать его пациенту. Ещё одним хорошим средством для торможения яда может послужить вода с солью.

Несъедобный гриб волоконница патуйяра

Главная проблема этого гриба – это довольно обыкновенный внешний вид и период плодоношения, который схож с многими видами съедобных грибов. Из-за этого неопытный грибник с высокой вероятностью может спутать этот гриб с другими, именно поэтому стоит знать о следующих сходных видах:

Рядовка майская. Внешний вид схож, но есть два весомых отличия: характерный мучной запах и отсутствие изменений при разломе.

Двойники волоконницы патуйяры

Рядовка майская

Шампиньоны. Главным отличием и ориентиром может послужить огромное количество красных пятен на пластинах, а также отсутствие кольца на ножке, которое есть у ядовитой волоконницы. В остальном, всё семейство шампиньонов очень схоже по внешнему виду между собой, но всё же эти отличительные факторы необходимо знать, чтобы избежать плачевных последствий.

Фото шампиньонов

Шампиньоны

Обсуждение

Нет комментариев

Оставить комментарий