Гусиный лук

Гусиный лук (лат. Gagea) – изящное многолетнее травянистое растение. Это одно из первых растений, которые радуют людей весной своим ярким внешним видом. Но, несмотря на свою непривередливость к уходу, он все же требует правильной посадки и регулярной поливки.

Каждую весну его стройные стебли, увенчанные букетами ярко-желтых цветов, можно увидеть на лугах, лесных полянах и просто по обочинам дорог.

Внешний вид

Лук желтый гусиный – это, по размерам, небольшой многолетник, относящийся к семейству лилейных. Цветет с начала до середины апреля и растет практически в любых условиях: от степей и полупустынь, до горных склонов, или склонов рек. Он очень неприхотлив и может обитать на гравийных склонах, расщелинах скал, известняковых и даже засоленных почвах.

Это растение травянистое, размеры 8-15 см. Соответственно, стебель у него тонкий, а на стебле, из-под земли, проклевывается узкий, но очень длинный лист. У него до шести мелких лепестков, ярко-желтых внутри и зеленоватых снаружи, они собраны в небольшие букетики на стеблях. Листья околоцветника зеленоватые, их длина колеблется в пределах 1.3-1.8 мм.

Гусиный лук размножают луковицами. Его плоды представляют собой небольшие шаровидные коробочки. Период его созревания начинается в мае, а заканчивается только следующей весной.

Цветки образуют 6 нежных лепестков. Их внутренняя часть окрашена в светло-золотистый цвет. Внешняя часть имеет зеленоватый оттенок. В хорошую погоду бутоны раскрываются полностью и ярко сияют на фоне зелени. Его бутоны напоминают миниатюрные тюльпаны желтого цвета. В вечернее время и в непогоду соцветия плотно смыкаются и становятся почти незаметными благодаря зеленой окраске снаружи лепестков.

Сегодня ученые насчитывают более 100 сортов этого растения. Однозначно, родиной его является Африка. Оттуда он попал в Европу и распространился по всему континенту.

Виды

Основное различие между этой сотней видов заключается в количестве и типе луковиц. Надземная часть практически идентична. Самые популярные и распространенные в России:

Желтый. Он наиболее распространенный в России. Растет до 25см, с одиночной большой луковицей. Дополнительных, маленьких луковиц, просто нет. Листочки околоцветника снаружи зеленые.Небольшой лук, с цветоносом до 15 см, лепестки околоцветника острые.

Красный гусиный лук – с одиночной луковицей, побег до 15 см, околоцветник красноватый, отсюда и название. Луковичный, с множеством мелких луковиц и стеблем до 15 см.

Среди других видов:

Лук зернистый – очень редко встречается и внесен в Красную книгу. Встречается в хвойно-лесной зоне Сибири, Китая, Казахстана и Монголии. Впервые он был подробно исследован ученым-ботаником, родом из Российской Империи – Турчаниновым, в середине 19 века. У него коричневая луковица, стебель в 20 см длинной и желтое соцветие. Употребляется в пищу. Стебель не имеет листьев. Лепестки длиной 1,5 см, с зелеными или красновато-коричневыми полосами снаружи, плод коробчатый

Лук луговой – возделывают как культурное декоративное растение. Весной его используют как украшение клумб и приусадебных участков, создавая газоны с желтыми цветами. Размножение осуществляется луковицами, которые высаживают в начале осени. Наиболее подходящим для посадки будет солнечное место. Достигает в высоту 20 см.

Гусиный лук цветущий – этот лук родом из Северной Африки и Балканского полуострова. Цветонос может содержать до 7 желтых цветков, похожих на звездочки, а длина варьируется в границах 6-30 см.

Лук укрытый – это растение очень сложно обнаружить, поскольку в тени оно не цветет, и лишь под яркими лучами солнца на нем образуются маленькие желтые звездочки.

Лук волокнистый – весной и летом это мелколуковичное растение образует прямостоячие цветки, собранные в зонтики; околоцветник зеленый снаружи и желтый внутри.

Греческий гусиный лук. Листья у этого вида очень узкие, но в длину могут достигать 12 см. Соцветия белые и весной на них отчетливо видны фиолетовые жилки. Этот вид не морозостойкий, поэтому его выращивают в теплице или альпинарии. После отцветания цветков растение не поливают.

Где растет

Основная область распространения гусиного лука находится в Центральной Европе, не учитывая самых крайних океанических окраин на Западе. Он простирается на восток в Азию до Уральских гор, но после большой площади без своих цветов, снова появляется на Дальнем Востоке в виде рассеянных популяций в Восточной Сибири, Корее, Сахалине, северной Японии, на Курильских островах и на полуострове Камчатка. Этот вид также встречается в Гималаях Он предпочитает влажные, богатые деревьями лиственные леса, луга, берега рек и живые изгороди и является одним из многих видов, которые, как правило, растут по водотокам, их семена, луковицы или вегетативные фрагменты смываются с эродированных берегов рек, чтобы обосноваться в подходящих местах вниз по течению. Обычно это равнинный вид, но в более теплых частях его ареала, например, в лиственных лесах Италии, он может распространяться на большие высоты, примерно до 1500 м.

Выращивание

Он может расти как в диких условиях, так и в домашних. Его можно увидеть на лугах, полях, в каменистой местности и оврагах, одним словом, везде. Но, почва должна быть умеренно влажной. Отличный вариант — оставить его там, где он растет сейчас. Поскольку она не требовательна в уходе, ее можно посадить рядом с тротуаром. С гумусом при достаточном освещении может расти практически везде.

Размножение

Дочерние луковицы в гусином луке прорастают на третий год после формирования, в последующие годы дают особенно крупное количество луковиц, но после шестого могут распространяться только семенами.

Доставать луковицы и разделять их стоит только после того, как увянут листья. Перед посадкой их желательно вымочить в растворе, просушить и поместить на хранение в сухом, темном месте, например, в ящике. Таким образом, на момент посадки, они будут как новенькие.

Не нужно закапывать луковицы слишком глубоко. Достаточно 2-3 см. Расстояние тоже не слишком большое – 10-15 см. Посадку следует делать осенью, в сентябре.

Уход

Из-за «дикости», гусиный лук не прихотлив к уходу. Но, как с любым растением, следует соблюдать некоторые правила:

• Умеренный полив. Хоть гусиный лук и любит влагу, чрезмерное количество влаги погубит цветок, приведя его к загниванию. Поливать стоит регулярно, но не слишком сильно, чтобы вода не задерживалась;
• Пересадка. Пересаживать лук можно в любое время года, даже когда он цветет. Но цветки нужно срезать, чтобы лук не тратил полезные вещества на формирование коробочки с семенами, а пустил все силы на то, чтобы прижиться в новом месте обитания.
• Количество растений. Чрезмерное количество гусиного лука в одном месте, может привести к тому, что он начнет размножаться слишком быстро, а удалить его с участка станет проблематичным.

Интересные факты

• Летом у растения наступает период покоя. А в начале осени на гусином луке полностью формируется побег для следующего года.
• Верхушки его листьев начинают напоминать твердое острие, которое ранней весной помогает растению пробиваться сквозь мерзлую землю, снег или ледяную корку.
• Гусиный лук цветет всего 2-3 недели. Его цветы просыпаются в 10 утра, а засыпают в 17 вчера. В пасмурную или дождливую погоду они вообще не проявляются.
• Семена гусиного лука обычно высевают ближе к зиме. Если вы хотите вырастить больше подобных растений, лучше всего разбросать луковицы в том месте, где лук уже растет, например, в газон, и слегка заглубить луковицы в землю. При такой посадке у вас получится красивый натуральный ковер из звездочек.

Использование в медицине

Альтернативная медицина часто является панацеей для тех, кто разочаровался в методах лечения, предлагаемых фармацевтической промышленностью. Одним из основных ее направлений была и остается фитотерапия, то есть лечение травами. Его главные преимущества – это, несомненно, доступность, безрецептурность и безопасность. Хоть травы и не настолько эффективны, как антибиотики, но они более щадящие для организма и не вызывают привыкания.

На самом деле, как и любое лечение, фитотерапия может иметь ограничения и противопоказания. Поэтому, чтобы не навредить и не усугубить течение болезни, перед применением той или иной медицины, лучше проконсультироваться с врачом. Одним из наиболее широко используемых растений в фитотерапии является гусиный лук.

Название самой культуры указывает на содержание в ней полезных элементов. Ученые отождествляют его с чесноком, так как в побегах и луковице обнаружено много элементов:

• Аскорбиновая кислота;
• Витамины группы В, РР, Е;
• Эфирные масла;
• Сера;
• Каротин;
• Инулин.

Лекарственные препараты также создаются благодаря уникальному набору ингредиентов на основе гусиного лука. Их используют для борьбы с такими болезнями, как: гепатит; астма; эпилепсия.

Гусиный лук обладает антисептическими свойствами. Поэтому его применяют для лечения глубоких ран. Отвары из этого растения используются для снижения уровня глюкозы в крови. Напиток готовится из 2 ингредиентов: вода (100 г) и гусиные луковицы (1 ст. л). Луковицы нарезают небольшими кусочками или перемалывают в кашицу. Затем заливают горячей водой и варят на среднем огне около 5-6 минут. Препарат настаивают около 2 часов, после чего процеживают. Принимать по 1 ст. ложке после каждого приема пищи.

Красная книга

Некоторые виды гусиного лука занесены в Красные книги многих регионов России, в связи с вымиранием. Среди них:

• Красная книга Читинской области;
• Красная книга Агинского Бурятского автономного округа;
• Список исчезающих растений Амура;
• Хинганский заповедник;
• Муравьевский парк.

Видео о гусином луке